石家莊日報｜企業(yè)訂單旺生產(chǎn)趕制忙石家莊洛杉奇食品有限公司員工全力保障節(jié)日市場供應(yīng)

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發(fā)布時間：2024-05-06
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企業(yè)訂單旺生產(chǎn)趕制忙

石家莊洛杉奇食品有限公司員工全力保障節(jié)日市場供應(yīng)

2024年05月03日

　　本報訊（首席記者范玉蕾通訊員侯欣欣）5月1日，石家莊洛杉奇食品有限公司肉制品生產(chǎn)車間前處理、炸制、燜煮、包裝、滅菌等各個工序都在加緊生產(chǎn)、趕制訂單，一派熱火朝天的景象。

　　車間主任王濤和員工們一大早就來到公司，王濤根據(jù)“五一”假期訂單為各工段長布置完當(dāng)天的生產(chǎn)任務(wù)后就到各工序進行巡查，確保生產(chǎn)正常進行。

“保鮮產(chǎn)品在包裝時一定要隨時關(guān)注真空度、空氣氮氣混合比，確保產(chǎn)品質(zhì)量。”在內(nèi)包裝車間，王濤對員工們反復(fù)強調(diào)。洛杉奇公司中華老字號產(chǎn)品金鳳扒雞在經(jīng)過十二道工序、十四個小時的老湯燜煮之后于凌晨4時出鍋，經(jīng)過真空速冷隧道降溫后，散裝銷售的扒雞早上7時左右會通過公司冷藏運輸車輛配送到店鋪，剩余產(chǎn)品會在上午完成包裝、滅菌、抽檢等工序。“近幾年我們引進了幾臺全自動給袋式包裝設(shè)備、動態(tài)稱重貼標(biāo)設(shè)備等，大大提高了生產(chǎn)效率，我們有信心保質(zhì)保量完成訂單，保障節(jié)日市場供應(yīng)。”王濤介紹。

　　王濤說，“為美好生活提供健康愛心食品”是企業(yè)愿景，每當(dāng)節(jié)假日人們享受親朋好友聚餐、出游的美好生活時，正是食品行業(yè)最繁忙的時候，這個“五一”假期也不例外，“雖然忙碌，但想到能夠為消費者的節(jié)假日美好生活作點兒貢獻，我們再辛苦都是值得的。”樸素的話語中透露出無限的熱忱。

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